在中国民间不同的时间点都有不同的吃法,而在一些传统节日当中,关于吃上面的讲究更为繁杂。而在春节期间不同的吃法更汇总成了一项又一项的食俗。把握如何吃,吃什么才能够使我们在吃的更健康的情况下过好一个年。
春节食俗完整版
【过年吃鱼】寓意年年有鱼(余),而鱼里面的鲢鱼,更是代表着连年有余。
【吃饺子】因为饺子的形状很像元宝,所以饺子有招财进宝的寓意。
【吃鸡】这是每个地方过年都必不可少的,寓意为百事大吉。
【汤圆】汤圆的寓意也很好,代表着一家团团圆圆。
【柑橘】柑橘属于芸香科植物,一般生长在温暖湿润的环境中,其花期在每年的四月份到五月份左右,果期在每年的十月份到十二月份左右。在养护时需要为其提供适当的光照,帮助植株更好的进行光合作用。
【梨子】梨属于蔷薇科植物,其品种较多,果皮颜色也有所不同,比较常见的是绿色、黄褐色、黄色。梨是适合生长在较为湿润的环境中,所以在种植梨时需要为其提供适当的水分,保持土壤处于湿润状态。
【年糕】春节有年糕的寓意想必大家都能猜得出来,那便是“年年高升”,吃年糕在不同地区还有不一样的说法,且年糕种类也不尽相同。就比如苏州是桂花糖年糕,早期是为纪念伍子胥,北京是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等,每一个地区的年糕都有当地的特色。
春节的民间艺术
在春节时贴窗花和倒贴福字都很有艺术。在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种窗花,窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性,欣赏性和实用性于一体,剪纸在国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为窗花,窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物,美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
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