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谷雨节气为什么要吃香椿?谷雨的谚语名言有哪些?

2022-12-07 老黄历
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谷雨节气为什么要吃香椿?谷雨的谚语名言有哪些?

谷雨节气为什么要吃香椿?

其实和这个节气的习俗有关,据说有个叫做“吃春”的传统活动,吃香椿寓意迎接春天的到来。它的别名又叫做椿芽、香椿头,其是香椿树的幼芽,当中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等。中医指出,它的营养以及药用价值十分可观,可提高身体抵抗力,具有理气、健胃、润肤、抗菌、消炎等功效。一般谷雨前后的香椿最为新鲜,过了这个阶段就不宜食用了,因此人们都会抓紧时间买来煮了吃。

谷雨的谚语名言有哪些?

1、谷怕钻心虫。
2、谷雨种棉家家忙。
3、谷雨有雨棉花肥。
4、谷雨有雨好种棉。
5、过了谷雨种花生。
6、沙山花生土山粮。
7、高地芝麻洼地豆。
8、一年甘薯半年粮。
9、横栽番薯竖栽葱。
10、干打垄,湿插苗。
11、窝瓜喜阳不喜阴。
12、稻收塘泥麦收粪。
13、一季塘泥二季肥。
14、稻子最喜安窝肥。
15、十成稻子五成秧。

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