西宁除夕是怎么过的？有哪些传统习俗？每个地方过年的习俗都不一样，我们从小到大基本上都是在自己家乡过年的，所以也只对本地的过年习俗比较熟悉和了解。所以有些对其他地方的年俗感兴趣的朋友就非常好奇，别的地方是怎么过除夕的。今天就一起去看看西宁是怎样过除夕的吧！
西宁除夕是怎么过的 有哪些传统习俗 在西宁，人们在除夕按照习俗都要安神、凭吊逝去的亲人、接神、吃饺子、吃熬饭、守岁、发年钱等等。
安神
大年三十除夕夜，大人小孩穿戴一新，挂红灯、贴钱马、焚香、敬献供品称之为“安神”，是安排众神位的意思。
凭吊逝去的亲人
安神之后，大人带着孩子携带纸钱、米汤(稀饭)、饺子到隍庙街(现解放路)的城隍庙凭吊亡故前辈，传说是邀请亡故亲人回家来与后辈团聚，共度佳节。
接神
除夕子夜前后，灯烛齐明，鞭炮四起，点燃松棚(也叫松塔)，就是把干净的松木板劈成长30公分左右的四方木条，摞成井字形，越高越好，点燃后在里面撒上一把粗青盐，松棚与盐合在一起，发出啪啪砰砰的响声，在香烟缭绕，钟磬悠扬声中，迎来了天神和祖宗亡魂，这就是老百姓常说的“接神”。
吃饺子
“接神”之后，全家大小一同吃饺子，象征着大吉大利、喜庆团圆。
吃熬饭
西宁人大部分人家吃“熬饭”，“熬饭”的作料：牛羊肉或大肉，放上油炸洋芋块、青萝卜块、豆腐、粉条、凉粉、葱蒜苗丝，老人们说：“吃了熬饭，扫尽一年的熬煎”。熬饭特意多做一点，剩一小部分正月初一、初二热着吃觉得更香。
守岁
吃了熬饭或饺子，大家围坐在一起讲故事、说笑话、猜谜语(西宁人叫猜谜儿)、玩牌钱、行酒令取乐等等。
发年钱
在欢声笑语中，按辈份向长辈叩头祝福，最年长的老人一面给小辈们分发年钱(压岁钱)一面大声笑着说：“压岁，守岁，长命富贵。”拿了压岁钱后大家继续高高兴兴守岁，彻夜不眠，有说有笑，直到天明。
