在过年的时候,那些比较常见的习俗基本上各地都差不多,例如吃饺子、穿新衣、贴对联等等。如果想要了解那些比较少见特殊的风俗,在每个地方其实都存在着一些。那么巢湖春节特殊风俗有哪些?讲究什么?
巢湖春节特殊风俗有哪些 讲究什么 巢湖人一般从腊月二十三进入年的氛围,除夕和大年初一达到高潮,直至正月十五。过程涵盖着祭灶王、掸尘、囤年货、贴春联、吃年饭、守岁、拜年和闹元宵等元素,可谓喜感连绵,欢乐无限。
腊月二十三是为传统的祭灶日,在巢湖,人们在这天要吃灶粑粑。
巢湖人过年,是从吃送灶粑粑开始的。送灶粑粑是安徽合肥市以南的几个县市,如庐江县、巢湖市、无为市、芜湖市、马鞍山市、宣城市等地方的传统小吃,举家共食,迎接小年和即将到来的新年。吃了送灶粑粑,过了小年,大家就开始扫尘、办年货、写春联,加快迎接过大年三十的步伐了。
在巢湖,年夜饭桌上的菜一般要上十大碗,寓意“十全十美”;上十二碗,则象征“月月丰盛”。每家菜肴品种各有不同,但有一道菜“辞岁鱼”,都是年饭必备,又都是不动箸的,意图“鱼”、“余”谐音好彩头。巢湖年饭辞岁鱼用鲢鱼最为普遍,以求“年年有余”。另有鳜鱼寓意“富贵有余”,鲫鱼则意“跳龙门”。
在巢湖吃年饭,家人相聚不全,如有外出未归或病卧不起者,席上虚备杯筷,以示合家团圆。年饭要煮多煮硬,连吃三天,以示丰盛,一年硬似一年。年饭忌吃锅巴,以防铲底致穷。大年初一、初二,不宜另再淘米做饭。有的至年初三煮一次午饭,名曰“送年饭”。
巢湖人拜年,大年初一,三五成群出门给长辈亲友拜年贺年。大年初二,一般是女婿到岳父母家,甥侄到舅父家,内侄到姑父家拜年。夫妻婚后第一个春节拜年,忌在女方娘家同房。过去拜年,确定在大年初一,提前为“拜早年”。
俗话说“正月拜年,二月赌钱,三月做田”,拜年活动至少要持续到正月十五元宵节,再迟谓之“拜晚年”。所以巢湖有“有心拜年,端午不晚”的俗语。