按照我国的传统习俗来看，每年的正月十五都是元宵节。在这天，往往标志着过年的最后一个高潮，所以许多地方的人们都非常看重。在元宵节，人们大多会吃汤圆、逛灯会，但也并非所有地方都是如此。那么湖北正月十五吃什么？元宵节有哪些传统？
湖北正月十五吃什么 在湖北，正月十五元宵节的时候是会吃团子、春卷和汤圆的。
在元宵节，湖北家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用，以预祝一年工作圆满、顺利。
同时，湖北人元宵节也会吃团子。团子这种食品，起源于湖北的石首。据老辈人口头相传，米团子这种食物的出现，和荆州一带是鱼米之乡有非常大的关系，此地水系发达，江湖相连，盛产优质大米，同时也是水患严重之地，一旦遭受水灾，老百姓过完了正月十五（正月十五前不能乞讨），就揣包袱里带上米团子、拿起渔鼓及莲花落，踏上了乞讨逃荒之路，米团子容易携带并且极容易饱腹，所以一代代传下来了这种地方特色小吃。具体说法已不可考。
元宵节有哪些传统 在宜昌素有“三十的火，十五的灯”之说。也就是腊月三十家里的火要旺，年才不敢进来；正月十五的灯要多，那样才是好年份。宜昌人在元宵节的时候家家户户都要炸制春卷，这带有荆沙风俗；还会有人蒸毛谷团，这是地方特色；元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆吃，以预祝一年的工作圆满、生活顺利。
荆州人敬仰、崇拜关公，已成延续千年的习俗。荆州元宵节当天，关帝庙都要举行大型庙会，届时，荆州人在这里玩龙灯，划采莲船，骑马射箭，吹喇叭套轿子，闹腾得红红火火。而耍龙的小伙子们都要先到关帝庙内拜拜关公，再沿古城街巷舞龙。另外，元宵节也是荆州人的“子婿日”，此日是岳父宴请子婿的日子。
在中国，偷盗行为历来为百姓所不齿。但在黄石阳新，元宵节“偷者”光明正大，而“被偷者”无动于衷，民间谓之“偷青”。当晚，小孩子早早吃完饭，准备好袋子，等待月亮升起，然后去“偷”别人家的菜，而且当地还有俗话说“偷来葱，吃了就聪明；偷来蒜，就是算术快”。
