在生活中，不少人对端午节美食的了解仅仅止步于粽子，可能也是因为屈原投江的故事流传得很广，人们为了纪念屈原，所以比较多地方都会吃粽子，因此加深了人们对端午节吃粽子的习俗的印象。但其实端午节的美食不是只有粽子哦。那么商丘端午节吃什么？风俗活动有哪些？
商丘端午节吃什么 商丘端午节吃吃伤力草煮鸡蛋、喝伤力草水、吃炸菜角、糖糕、油馍馍等。
吃伤力草煮鸡蛋、喝伤力草水
端午节到来之际，正是麦收的繁忙之时，在物质匮乏的年代，在商丘的农村的劳力之后喝上一碗伤力草水，既解渴又缓解疲劳。随着时代变迁，社会发展，人们不再为食物发愁，而食用伤力草的传统却保留了下来，每到端午，家家户户都会煮上一碗伤力草煮鸡蛋。伤力草叶的软嫩和独特的味道混合了蛋花的滑弹和红糖的甜香，是商丘孩子童年里萦绕不去的味道。
炸菜角、糖糕、油馍馍
在河南商丘，过端午没有吃粽子的习惯，反倒是炸菜角、糖糕、油馍馍是每年五月五的必点美食。糖糕就是南方人口中的年糕，河南商丘当地叫做糖糕。
风俗活动有哪些 商丘端午节的风俗活动有吃伤力草打鸡蛋、
吃伤力草打鸡蛋
在端午节吃伤力草打鸡蛋已经成为豫东一带的习俗。每到端午前夕和端午当天，伤力草总会摆满集市，在商丘每家要买一把当做节日的礼物。在豫东，端午时节同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节，以前农业机械化程度不高，人工收麦是常态，老百姓便会趁太阳出来前，掐取这种草的七个嫩尖，洗干净，放入锅中，倒入适量的水，熬上十几分钟，同时卧进几个荷包蛋，让准备去劳作的人吃下。吃了伤力草，人们就觉得干活特别有劲。
喝雄黄酒
据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥皮抽筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍，以去灾获福。
