端午节，按照习俗也是个要和家人在一起度过的传统佳节。在不同的地方人们过端午的方式也不一样，在很多地方，人们享受和家人一起亲自动手包粽子、吃粽子的乐趣，也有的地方喜欢跟家人一起看龙舟比赛等等。可以说，每个地方的端午习俗都是不一样的。那么湖州端午节吃什么？有哪些风俗？
湖州端午节吃什么 湖州端午节不仅要吃粽子，还要吃绿豆糕、百鱼宴
绿豆糕
绿豆糕是湖州端午节的必备食品。绿豆一直被人们认为具有清热解毒的功能，端午节吃绿豆糕除了满足人们的口福外，还有排出一冬体内毒素的期望，用健康的体魄迎接酷夏的到来。
百鱼宴
在湖州长兴虹星桥镇白水村，村民们端午会举行祭祀祈福仪式。相传范蠡当年曾在此地隐居，并养殖水产，后又创造出鱼鳖混养，并著有《养鱼经》为后人指路。端午时节，正是鱼虾放苗之时，村民们聚在一起拜范蠡雕像，跳民间舞蹈，祈福风调雨顺。
有哪些风俗 湖州端午节的风俗有悬钟馗像、佩香囊等。
悬钟馗像
在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
佩香囊
在湖州，端午节小孩要佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
