辽宁立夏吃什么食物 风俗有哪些

　　到了每年公历5月5日或6日，就是二十四节气里的立夏节气了。在古人看来，到了立夏节气，也就意味着夏天就要开始了。虽然各地的气候并不一致，有的地方已经初夏，但在另一些地方来说，仍旧是处于春天的，例如辽宁。辽宁立夏吃什么食物？风俗有哪些？

　　辽宁立夏吃什么食物
　　辽宁立夏要吃“九荤十三素”，喝七家茶。
　　辽宁过立夏的话，那必然是“九荤十三素” ：九荤为鲫鱼、咸蛋、螺鰤、鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉等；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜等。
　　七家茶为大连茶乡饮茶习俗，相传起源于南宋，至今尚流传茶乡。每逢立夏之日，新茶上市，茶乡家家烹煮新茶，并配以各色细果、糕点，馈送亲友比邻，以象征邻里之间的和睦相处。

　　风俗有哪些
　　辽宁立夏的风俗有挂蛋、吃蛋、斗蛋、秤人等。
　　挂蛋、吃蛋、斗蛋
　　俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”夏日容易腹胀厌食，消瘦乏力，尤其是孩童，相传是女娲娘娘告诉百姓，立夏日给孩子胸前挂上鸡鸭鹅蛋，可防止孩子疰夏，于是立夏挂蛋吃蛋这一习俗便沿袭至今，不过孩子们在吃蛋前会斗蛋，把煮熟的蛋相碰，碎者输，最后胜者称大王。
　　秤人
　　立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。
　　秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。