立夏是“四立八节”之一,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。因为在这个时候已经进入了夏天,所以天气也开始慢慢变热了,在一些南方地区已经有些酷暑的征兆了。那么为什么立夏要吃西瓜?立夏的气候特征是什么?
为什么立夏要吃西瓜 夏天比较炎热,为了防暑我们会采取很多措施,比较打伞,戴遮阳帽,还会喝绿豆汤,吃一些比较清凉的食物来解暑。那立夏为什么要吃西瓜?西瓜具有解暑的功效,而且西瓜是夏天常见的水果。
西瓜吃法多种多样,可以直接吃,可以榨成汁,还可以做成冰镇西瓜,还有更重要的是西瓜含有大量的维生素和矿物质,可以补充身体的能量,西瓜中含有大量的水分,立夏本身天气干燥,容易缺水,西瓜正好可以补充身体所需要的水分,补充身体的物质。
立夏的气候特征
立夏表示告别春天,是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。立夏以后,正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节,充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。
夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,南方地区普遍高温潮湿多雨,秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨之间的过渡地区,从秦岭、淮河附近向北,降雨量急剧减少。由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。
“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区可能进入夏季,而其余大部分地区还处在春季,在东北和西北的一些地区,这时候甚至才刚刚进入春季。
立夏有什么节令美食
进入夏天后,因感暑热之气,有些人,尤其是老幼体弱者,容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,称为“疰夏”。鸡蛋作为一种简单易得的营养品,用来为预防疰夏提前“进补”。
“立夏蛋”有它的巫术仪式意义所在。根据中国传统医学理论,夏季宜养心,人们认为“心如宿卵”,所以在夏天到来的时候吃蛋,作用是“拄心”。
而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他习俗--吃笋,拄腿;吃豆,拄眼--人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的不安全感,终于在这一整套“以形补形”、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处。所以,过去的民间俗谚会这样说:“立夏吃了蛋,力气大一万。”