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南京重阳节吃什么 重阳节的习俗解析

2023-04-12 老黄历
  南京重阳节吃什么?南京人在重阳节的时候都有哪些活动呢?重阳节,即农历的九月九日,又称“九月九”。在古代,常把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,因而便称为“重阳”。那么在南京地区,重阳节的时候都有哪些活动呢?

南京重阳节吃什么 重阳节的习俗解析

  南京重阳节吃什么
  吃重阳糕、饮菊花酒。饮食习俗主要包括吃重阳糕、饮菊花酒、城郊(老人选择城内有高阁的酒楼)螃蟹宴饮等。有的人家在糕中添加枣、栗(俗称“枣栗糕”)赏给子女,借助谐音寓意“早日自立高升”。如逢当日嫁女,娘家都要送重阳旗和时鲜盒(俗称“重阳节盒”),祈盼图个吉利顺畅。
  羊肉。“羊”“阳”谐音,应重阳之典。重阳节吃羊肉面最早是北方传来的习惯。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。

  螃蟹。 “佳节入重阳,持螯切嫩姜”不光在南京,大闸蟹在南方地区,特别是江浙一带非常盛行。据记载,苏州、扬州、杭州、芜湖、南京、北京、长沙等地,一到重阳,除了居民自家吃蟹之外,还会亲朋相邀,文人雅集,吃蟹赏菊。
  南京重阳节的习俗
  重阳旗。老南京人家制作三角形的重阳旗,以五色纸缕为花纹,中嵌“令”字,或插于门上,或插于重阳糕上,或为小儿的玩具。有些大户人家为了营造节日氛围,还在自家庭院竖立用五色纸裁剪缀成的旗子。有些纸张店、香烛店此间也有各色重阳旗出售。不少人家将菊花插于自家的花瓶中。有的店家在门前、广庭中,陈列艺菊供人欣赏。
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