河南中秋吃焦馍 河南中秋风俗活动

　　河南中秋吃焦馍吗？河南中秋有什么特殊的饮食习俗呢？中秋佳节不仅是团圆赏月的日子，大家还会在这一天互相发送祝福。所谓“赠人玫瑰，手有余香”。温暖的祝福语，不仅可以加深节日氛围，还可以加深彼此之间的感情。那么河南中秋有什么特殊的饮食习俗呢？

　　河南中秋吃焦馍
　　河南过中秋节有吃用芝麻做的圆形焦馍的习俗，寓意中秋团圆，喜庆五谷丰登。芝麻焦馍的做法都是祖祖辈辈相传的，原料主要是新麦面粉、芝麻粒、食盐。做焦馍要先和面，将干净的芝麻撒在案板上，把面团转着圈按上去，将所有的芝麻粒均匀的黏在面团上，再把面团揉成一个一个的剂子，然后擀面杖再把剂子擀成一张一张圆圆的，白白的，薄薄的饼。和面后，擀成薄薄的一个圆片，摊放在平底锅上，有高于一百度的旺火烧着，圆的面片一会儿就会烤干，个别地方有糊色，放在嘴里，嘎蹦脆，还有一种香香的味道在里面。

　　河南中秋的习俗有哪些
　　铁塔燃灯
　　铁塔燃灯是开封地区中秋的一项重要活动。铁塔所在地的开宝寺(明代以后人们称为铁塔寺)，景色佳丽，是佛事活动的重要场所，也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗，每年的元宵节和中秋节其事最盛。

　　夜设茶果月饼焚香祭月
　　南阳地区，旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院，焚香祭月，称为“圆月”，以示秋季丰收，合家团圆之意。现“祭月”之俗不存，但八月十五吃月饼，走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明，人逢佳节倍思亲”之语，说明了人们对这一节日的重视。
　　面向月亮许愿
　　在巩义，节前人们向亲友馈送月饼，全家团圆：杀鸡为肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院内设案，摆月饼水果等供品，面向月亮许愿，这叫“愿月”。