立秋是一个象征丰收的节气,也是农民开始忙碌的时节,而如果这个时候天气不好的话,很有可能就会影响这一年的收成,所以对于人们来说立秋真的是很重要的时候,因此也就衍生出很多的习俗。而在无锡立秋有吃西瓜吗?为何立秋有吃西瓜的习俗?
无锡立秋有吃西瓜吗 江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。
为什么立秋有吃西瓜的习俗 西瓜从宋朝的时候开始从西域传入中原,当时的种植远远没有现在那么普遍。但是在西域就已经存在了立秋吃西瓜的习俗了。
因为地处西北,纬度较高,立秋前后正是瓜类的采摘时期,这个时期也是内地哈密瓜、西瓜价格比较便宜的时期。
当时西瓜以为类似于孕妇的肚子而被看作是能生产的象征,于是就有了摸秋的习俗。在立秋时节去田里如果摸了个熟西瓜,则是人们祈求能多子多孙的象征。因此摸秋不光是农村到地里摘瓜的习俗,传到城里也变成了立秋吃西瓜的摸秋寓意。
在清朝的着作《清嘉录》中记载苏州的习俗,在立秋前一日,大街小巷已经开始货卖西瓜了,亲朋好友相互馈赠立秋西瓜,或者边吃西瓜边喝烧酒。有人认为立秋吃西瓜可以解除立夏以来的暑气,也有的人认为可以积攒过冬所需要的阳威。
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立秋之后,身体经历了一个漫长的炎夏,能量消耗大而从饮食中获得的少,因此趁立秋后气温凉爽的机会,正好为身体补充清润的汤水。
秋天空气干燥,特别需要注意对水分的保持和补充,这就是无锡立秋吃啥的潜在逻辑。多喝富含水分的汤水,常食时新水果,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生的饮食良方。
鸡头米 鸡头米的学名叫芡实,是名列“水八仙”的水生作物。它的果实呈圆球形,尖端突起,样子像是鸡头,因此得名。它煮好之后的口感软糯甜香,而且可以调整脾胃在炎热气候中途受到的损耗。