广东立秋吃什么传统美食 广东立秋的饮食

　　广东立秋吃什么传统美食？广东立秋的饮食习俗是什么？立秋对于大部分的人来说就是一个二十四节气中的一个。但是对于我们的一些地方的风俗来说，在这样的一天里面我们是有着一些习俗的。那么广东立秋的饮食习俗是什么？

　　广东立秋吃什么传统美食
　　食秋桃，秋天开始时，成人和儿童将吃秋桃，每个人吃桃子一个，并在进食后保存桃子的核，在新年前夜，将桃子核放入炉子中，将其烧成灰烬，人们认为这将使您免于遭受一年的瘟疫。
　　吃南瓜，在立秋，广东人们想吃南瓜。这是因为秋天之后天气干燥，皮肤和粘膜中的水分迅速蒸发，身体容易发烫，南瓜具有保湿作用，可以给人饱腹感。人们认为，吃南瓜可以在冬天储存能量。当然，南瓜的功效远远超过了这些。

　　煮汤籺”。 每逢立秋的时候，广东茂名的村民会做一种类似于饺子的食品，它的皮是由熟糯米制作而成的，里面的馅料非常多，有猪肉、萝卜、虾米、韭菜、花生等。因为里面包的馅料比较多，所以整个从外形上看中间鼓鼓的，就像一个大饺子。他们把这种食品叫做“煮汤籺”。
.　　吃龙眼肉，立秋开始的前一天，四雨塑料春牛被放到东郊外，这被称为迎春，春牛经过时，孩子们可以通过努力摸摸耳朵或鞭打身体来获得祝福，迎接春天就像在年初，特别是活泼祥和，立秋时是台湾周围水域的鱿鱼，鰆和虾的产期，也是龙眼的丰产期，人们认为，如果吃龙眼肉，您的后代将成为高级官员，而龙眼又被称为“福圆”，因此有句谚语，吃福圆生下的儿子孙子都能成为状元。