威海立秋吃啥 山东立秋的风俗习惯

　　威海立秋吃啥？威海立秋有什么特殊的饮食习惯吗？立秋节气的来临也说明了秋季的步伐的逐步到来。这时候气温也会慢慢地降低，而在过去我们很多的习俗都是对节气气温而会改变我们的饮食。那威海立秋有什么特殊的饮食习惯吗？

　　威海立秋吃啥
　　“渣”，这菜山东人应该经常吃。在威海百姓们去山上耕作的时候，就会挖些野菜，荠菜，苦菜什么的，回来和豆沫子一起做。在山东，有句俗语叫做“吃了立秋渣，孩子大人不呕也不拉”。秋天比较凉，胃肠道疾病比较多，这道菜也是为了祈求一年身体康健。
　　啃秋。一般在立秋这一天，城里人会买上一个西瓜全家围在桌旁啃西瓜，而农村里就更为好爽了，直接在树荫下三五成群席地而坐，抱着大西瓜边吃边聊天。

　　山东立秋的习俗
　　贴秋膘：民间有在立秋这一天以悬秤称人的习俗。这是因为夏季天气炎热，基本上没什么胃口，所以吃的少、饮食也比较清淡，与立夏时的体重相比较，两三个月下来，都要瘦一点，所以要多吃点好的，来补偿夏季的损失。而补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这一天，会吃各种各样的肉，烤肉、红烧肉、炖肉等等。
　　秋社：秋社原本是秋季祭祀土地神的日子。立秋后第五个戊日正是农民庄家大丰收的时候，民间采用敬灶社、煮社粥的方式，表达丰收的喜悦之情以及对土地神保佑风调雨顺的感激之情。
　　秋忙会：秋忙会一般在农历的七八月份举办。是为了迎接秋收而举办的经营贸易大会，有些是与庙会一起举办，有些是举办的单一的贸易大会。一般是为了交换交流生产工具、变卖牲口以及交换粮食等活动。期间还有各种戏剧演出、赛马、耍猴等节目助兴。