哈尔滨秋分吃什么 秋分节气的饮食习俗

　　哈尔滨秋分吃什么？秋分节气有什么饮食习俗吗？我们常说十里不同音,百里不同俗。中华大地有着960万平方米，因此各个地方的人们对于一些节日的习俗都是不一样的。那么这么说来，哈尔滨秋分吃什么？有什么饮食习俗吗？

　　哈尔滨秋分吃什么
　　秋菜：岭南地区有秋分吃秋菜的风俗习惯，秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”，秋分时，人们都会去摘秋菜，采回的秋菜与鱼片一起做成汤，名曰“秋汤”。
　　汤圆：秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，还会把汤圆用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴。
　　鸡蛋：民间有“秋分到，蛋儿俏”的说法，春分、秋分时都有竖蛋的习俗，竖蛋之后当然少不了吃蛋。
　　芋饼：老北京有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用。

　　胡萝卜：在秋分的时候可以多吃一些地里种的萝卜类的食品，还可以吃一些味道辛辣的水果或者是蔬菜，它们对身体是很有好处的，那在秋分的时候也是如此，秋分由于天气凉，湿气较重，所以要多吃些暖和的食物。
　　南瓜：中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
　　大闸蟹：这是江浙一带的习俗，秋分时节正是蟹膏肥，稻花香的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。