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丽水立秋吃什么 立秋节气的传统饮食

2023-04-13 老黄历
  丽水立秋吃什么?丽水立秋有什么饮食习惯吗?立秋对于大部分的人来说就是一个二十四节气中的一个。但是对于我们的一些地方的风俗来说,在这样的一天里面我们是有着一些习俗的。那么丽水立秋有什么饮食习惯吗?

丽水立秋吃什么 立秋节气的传统饮食

  丽水立秋吃什么
  吃清爽糕。
在丽水市群众的内心,寒露吃水果、吃清爽糕是不可或缺的民间风俗。什么是清爽糕?便是用番薯淀粉熬出羹状,倒在碗里。待第二天早晨,结为一整块。远看起来一块圆滑晶莹的白玉石,随后切割成一小块,撒上白砂糖、醋、香薄荷,清爽可口、甜酸健脾开胃。
  食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  吃西瓜。江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。
  吃水果。全国各地都是有立秋天吃水果的风俗习惯,称之为啃秋。三十而立秋这一天,也通常是这一年最后一次吃水果——大家感觉立立秋后,早中晚气温变冷,吃凉的东西会对胃肠造成影响,因而立立秋后就已不吃水果。
  咬秋”。民俗有句俗话:寒露到,贴秋膘,春回大地身体好。说的是天凉之后,大家应当多吃些肉制品,补充一下因三伏天胃口差、再加出汗而产生的亏虚,增强免疫力。但是,很多盆友表明,如今的日常生活不比过去,平常里早已吃得非常好、夏季也留意维护保养,因而不需要在寒露那一天非常食疗。
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