厦门霜降吃什么食物 厦门地区的传统饮食

　　厦门霜降吃什么食物？闽南霜降时节有什么特色习俗吗？在节日的时候我们会有很多的庆祝方式与活动。而在全国各的很多的人都会吃这自己家乡的传统的食物。那么这么说来，闽南霜降时节有什么特色习俗吗？

　　问：厦门霜降吃什么食物
　　答：厦门霜降吃牛肉，鸭肉，萝卜，柿子。
　　牛肉。霜降是秋天最后一个节气，厦门地区会在这一天吃牛肉来庆祝这天。
　　鸭肉。在厦门地区每年的霜降鸭肉都会卖的非常好，有的地方还会出现断货的情况。鸭子为水生生物，故肉性味甘寒，在霜降时节吃它，可以极好的舒缓滋补身体在。节气变更，天气乍寒的时候吃鸭肉可以提高我们身体的免疫力。更好的面对接下来的寒冬，鸭子做法也很多，它可以煲汤喝，炖着海带、竹笋吃。

　　萝卜。秋天本来就是萝卜上市的季节，所以人们会在霜降这天吃一些萝卜。胡萝卜是秋冬季节食物。真的是很有营养的一种蔬菜。它含有丰富的胡萝卜、蛋白质、脂肪、维生素，还有一些钙磷等微量元素，经常吃胡萝卜真的是很健康的，大家千万不要挑食。
　　柿子。霜降之后的柿子吃起来更加的美味。不同的地方有不同的传统习俗。在霜降这一天，闽南地区的传统习俗是吃红柿子，(南方地区柿子颜色偏红)它们有种说法；霜降时节吃红柿，感冒鼻涕远离我，柿子本身营养丰富，它的维生素C含量要高于普通浆果，一般情况下可以满足人一天的维生含量。在霜降时节吃柿子是有利于御寒保暖的，不仅南方人霜降习惯吃，北方人吃柿子也是不错的选择。