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平顶山冬至吃什么 平顶山的饮食习俗

2023-04-13 老黄历
  平顶山冬至吃什么?平顶山冬至的饮食习俗都有哪些?随着网络科技的发达,我们越来越在各种手机软件上交流,分享自己的生活。我们也会知道不同地方的人对于节日的庆祝方式是如何的。那么平顶山冬至的饮食习俗都有哪些?

平顶山冬至吃什么 平顶山的饮食习俗

  问:平顶山冬至吃什么
  答:平顶山冬至吃饺子,羊肉汤面,胡辣汤,狗肉。
  饺子
  在河南平顶山,冬至一直遵循的吃饺子的习俗。因为据说冬至吃了饺子之后,耳朵就不会生冻疮了。所以每到冬至节,老辈人就会自己在家包饺子吃,而更多的年轻人会选择去当地的饺子馆吃上一顿冬至饺子,迎接冬至节的到来。
  羊肉汤面
  河南人特别爱吃面,但是在冬至节的时候吃的面会有讲究,一定要来上一碗热乎乎的羊肉汤面。浓稠奶白的羊肉汤,搭配上软糯鲜美的羊肉,再配上河南的面条,一碗下去既吃饱了肚子,又可以暖身暖胃,是冬至节必吃的面食之一。当然还能用羊肉搭配烩面,戗面,炒面来吃。

  胡辣汤
  胡辣汤是河南当地的特色美食,平顶山也有非常正宗的胡辣汤。所以在冬至节,很多当地人也会早早起来,去专门额胡辣汤店,喝上一碗胡辣汤,吃上几个水煎包,也算是迎接冬至节的到来。因为胡辣汤里面除了放各种食材之外,还会放胡椒粉,所以一碗下肚,身上暖呼呼的,非常适合在寒冷的冬季吃,可以驱寒。
  狗肉
  北方有些地区有吃狗肉的习俗,因为冬至过后天气逐渐变冷,很多人认为需要进补来取暖,所以很多地区有着吃狗肉的习俗。
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