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山西冬至吃什么传统食物 冬至注意事项

2023-04-13 老黄历

  山西冬至吃什么传统食物呢?山西简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原。山西省自古就有人类活动的迹象,并为中华文明的发源地之一。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。那么冬至这天有什么注意事项吗?一起来996算命网看看吧!

山西冬至吃什么传统食物 冬至注意事项

  问:山西冬至吃什么传统食物?

  答:饺子、羊肉火锅。

  1、饺子

  山西人在冬至大部分人吃的是饺子,也有的地方吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面的说法”。

  山西人在冬至这天会和大部分的北方地区一样吃饺子,寓意着团团圆圆,在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的饺子,把身上的寒气驱走,暖暖地过一天。冬至吃饺子有这样一个说法:在冬至这天不吃饺子就会把耳朵冻掉。

  2、羊肉火锅

  雁北、大同等地,冬至节这天,女婿携重礼拜谒岳父岳母,岳父母则要隆重设宴招待,要吃火锅。晋西北有些山村,仍流行冬至节宴请教师,习惯用炖羊肉招待老师。

  冬至要注意事项

  注意事项一:合理起居

  在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”,冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。

  注意事项二:增苦少咸

  冬至人体的肾功能是偏旺的,为了防止肾水过旺,建议大家多吃些苦味的食物,少吃咸味食品。因为多吃咸味食品,肾气就会更旺,从而会给人体心脏带来伤害,使心脏力量减弱,不利于人体保健。冬至常用的食物建议如下:猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、核桃、芝麻、橘子、燕麦、薯类及各种豆类产品。

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