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广西三月三是农历还是新历的节日 有什么节日食俗

2023-05-09 老黄历
黄历每天都是不同的,日子的吉凶也会随着黄历而变化。三月三这一节日属于公历还是农历呢?点击996算命网2023年农历三月专题,查看2023年农历三月的黄历内容吧。

广西三月三是农历还是新历的节日 有什么节日食俗

广西三月三是农历还是新历的节日

广西三月三是农历的节日。
广西壮族三月三源自中国传统节日“上巳节”,因为是传统节日,所以广西三月三是农历节日。广西三月三又称歌圩节、歌婆节或歌仙节,是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日,也是壮族及其先民在特定的历史条件和生活环境下,经过日积月累而慢慢形成的一种具有壮族特色的传统节日。

广西三月三有什么节日食俗

1、五色糯米饭
在广西,三月三节前家家户户都会准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花或黄栀子、枫叶、紫蕃藤,用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的,也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。
2、艾糍粑
艾糍粑也叫艾叶粑粑,是广西非常传统的美食。清明节前后是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,因为艾草有着凉血平气的功效,许多两广等客家地区的老百姓爱采摘其来做成美食。由于农历三月三与清明节靠近,艾叶粑粑也成了壮乡人“三月三”必吃的美食。
3、粉蒸肉
粉蒸肉,亦称米粉肉,发源于江西,但广西作为稻作文化区之一,粉蒸肉也是当地的一种典型代表小吃。扣肉和粉蒸肉是广西的两道经典的传统菜肴,将之融入到糯米饭里,瞬间街头风十足。
4、黑糯米酒
黑糯米酒是布依族用当地的特产黑糯米为原料,用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去布依族虽把它作为待客的上品,但从未把酿制的方法向外族人传授。黑糯米酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,醇厚甘美,酒体协调,是一种新兴的甜黄酒。
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