在小寒当天是由一些特殊的风俗的，不过我们国家地大物博幅员十分辽阔，所以会导致在很多节日日里面南北方的习俗会不一样，南北方不仅习俗不同，而且吃的东西也不同，这就导致很多人对于这个节日的习俗有一定的陌生感，那接下来我们就一起来了解一下小寒有什么风俗，南方北方一样吗？如果你也感兴趣的话，就跟我们一起看下去吧！
有什么风俗
相信大家应该都有听说过九九消寒，其实小寒这个节气，一开始是在黄河流域兴起的，那个时候每个农民家庭到了小寒都喜欢用“九九消寒图”来避寒养生。其实这张图就是描绘书法“亭前垂柳珍重待春凰”，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。小寒节气是在三九严寒之时，所以和我们的这幅画是有一定关系的，这也是在冬日的一个消遣怡情的方式。
小寒北方吃什么
北方一般在小寒的季节，喜欢黄芽菜。在北方的民间，也是有一个传统的，很久之前在天津的地区，很多人喜欢在小寒吃黄芽菜，而黄芽菜其实还有一个别称就是叫做窝心白菜，也就是属于大白菜类型，所以说到这个大家应该都是比较熟悉的。加上古时候的条件有限，所以人们才会想出吃黄芽菜弥补冬日蔬菜的匮乏。
小寒南方吃什么
作为南方的一个代表，广东人最喜欢在小寒吃的就是糯米饭，因为广东的传统来说，早上的一餐是最为重要的，我们也都知道现在广东的很多早茶都是非常受欢迎的。不过小寒的早上广东人吃糯米的时候也都是为了避免太过于懦，所以会选择60%的糯米和40%的香米结合起来。接着把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。糯米饭其实代表着温暖，所以说大家吃了会觉得全年都暖呼呼的。因为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论上来说，糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
在我们详细的分析下面，大家应该也都知道小涵会有一些什么样的习俗，另外，南北方的饮食差异还是比较大的，从中我们也能知道北方和南方都各自在小寒吃什么。
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