大年初一是新年的第一天，也是我国最隆重，最富有特色的民间传统节日之一，大年初一标志着着旧的一年结束和新的一年开始，那么在大年初一的时候，人们都会有哪些讲究呢？很多地方在大年初一的这一天不会催人起床，在这一天生病了也不会吃药。
大年初一的讲究
在大年初一这一天是不可以叫他人姓名催他人起床的，否则就意味着这个人在整年做事都会被人催。大年初一早上忌吃稀饭、忌吃荤食与忌吃药，古时侯穷人才会吃不起饭而吃稀饭，若于大年初一吃稀饭会导致一整年的贫穷，另外大年初一忌杀动物，所以也不适宜吃荤食，因而台语有句俗谚「初一早吃菜恰赢吃一年斋」，初一也尽量不要吃药，除非重病外，健康的人不适宜在这一天吃补药。
大年初一有什么禁忌
在春节不能做的事情被称为年禁，因为大年初一是一年开始的一天，所以人们会将大年初一做的事情看成是新的一年运程的预兆，所以过年的时候人们需要注意的就特别多了。最为人们所知的就是大年初一这天忌杀动物，因为杀动物被人们认为会导致不好的事情的发生，这是非常不吉利的。正月初一还不能动用扫帚和打扫卫生，不然就会扫走运气，导致破财和倒霉。如果非要扫地不可，也要从外头扫到里边，否则财也会被扫出去。
大年初一要做什么
首先就是要放接年炮仗。接年炮仗的意思是大年初一的庆祝活动从凌晨0点过后就已经开始了，所以一到零点时分，在家中守岁的人们就会冲出门去，在家外点燃炮仗、烟花，以迎接新年的到来。其次还要放开门炮仗。开门炮仗与接年炮仗相对应，是指在初一早晨，人们要在吃早餐之前，先去放炮仗，有“开门大吉”的意义，所以也叫做“开门炮仗”。
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