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灶王节的故事 饮食习俗多有讲究

2022-08-26 老黄历

每个节日都有它的故事,这些故事经过了几百年甚至上千年的流传,也会发生一些变化。而且现在的年轻人对传统节日的概念越来越淡泊,他们对这些故事并不感兴趣,可能只是偶然听说。但是,作为炎黄子孙,我们必须要了解这些,才能知道自己的根在哪里。

灶王节的故事 饮食习俗多有讲究

关于灶王节的传说

民间腊月二十三祭灶的习俗,相传这个习俗与一则凄凉的故事有关。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上,老汉遇到一个光脚片的同路人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知光脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚,乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允,嘱他不要告诉别人。老汉见了儿子,佯装害病,儿子侍奉左右,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的风险,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片,并收走了老汉的儿子。为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。

灶王节吃什么好

饺子。北方在祭灶节这一天晚上有吃饺子的习俗,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。
米饼。祭灶节这一天,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。

这一天的习俗

在祭灶节这一天,人们要在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆等,有些地方还有扫尘土的习俗。扫尘主要是将家里进行彻底清洁,通常先将房里的床铺家具遮罩起来,用头巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净,准备迎接新的一年。

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