初八的这一天相传是谷子的生日，在我们的黄历上也是我国的一个传统节日。但是因为随着时代的发展，越来越多的人对于这些并不是特别盛行的传统节日都不是深刻，所以很多人并不是很了解初八这一天的具体内容，其实初八这一天深入了解我们会发现其中还是有着很多有趣的习俗的。
正月初八是什么日子
这一天被人们乘坐是谷日节，同时也是各大商家开业的好日子。这一天是“谷日节”也称“顺星节”，另外正月初八也是很多商家开业的日子，因为寓意好，所以都会选择这一天。商场或店铺选择初八开业主要是取“发”之意。愿生意兴隆，四季发财。谷日节是中国传统农历节日之一。2019年正月初八是2月11日，传说正月初八是谷子的生日，称为“谷日”，这个节日习俗不多，主要有占谷和顺星：占谷：民间认为，如果这一天的天气特别晴朗的话，那我们在这一年就能稻谷丰收，如果是阴天，那么我们这一年就会丰歉。
正月初八是谷日习俗来历
谷日”的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，同时我们在这一天也不能够吃那些煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。正月初八也被称为“顺星节”，是一个可以预知一年运气的节日。谷日节中所蕴涵的重视农业、珍惜粮食的思想，值得继承。民俗也是可以发展的，一成不变的民俗是不存在的。在这个我们早已疏离了大自然、对农作物极其陌生的年代，重过谷日节，感受农业的重要、粮食的意义，对于四体不勤、五谷不分的当代人来说，尤其是对小孩子们来说是特别的有价值的。
谷日活动
谷日最开始的活动就是观谷。人们在谷日节当日，全家着汉服，离开城市来到乡村田野，大人向小孩子介绍基本农业知识，全家观看各种越冬作物的长势，让小孩和大人一起亲近农业，帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在这一整个过程中也是为了告诫自己的孩子要爱护生态环境的理念。
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