为什么立秋要贴秋膘 立秋吃什么好

众所周知，立秋有贴秋嫖之说，这是立秋特有的习俗。24个节气，每个节气都有相应的习俗，懂得这些习俗并去实施，我们会拥有更精彩的人生。另外，在饮食上也需要注意一些饮食注意事项，不同地方吃的也不同。

为什么立秋要贴秋膘

立秋要贴秋膘的原因是在夏天过后，一般人的体重都减少了许多，秋风一起就胃口大开，于是大家就开始想做点好吃的补偿入夏以来的损失，而最解馋的方式是炖肉。一到立秋，民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回，此称之“秋膘”。

立秋要吃什么

立秋要特别注意饮食，要多喝水、淡茶、菜汤等，清热祛暑。少吃辛辣、煎炸性食物，忌食过咸、过甜等重口味食物，以免伤津耗阴，加得秋燥的症状。不可多吃瓜果，以免伤脾胃。若要补脾胃也不可以大吃进补，吃的多反而不利于补，会有不好的后果。

不同地区立秋吃的不同

杭州食秋桃，江南一带还有立秋日食秋桃的习俗。天津： “咬秋”人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。四川：喝“立秋水”吃“凉宵”，四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。山东：立秋吃“渣”山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

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