椒柏酒是元旦的传统食物吗 吃五辛盘养生

中国是一个文化大国，其中在吃上面的讲究更是有深厚的文化底蕴，自古以来中国人在元旦就有许多吃法。由于南北差异大，导致不同的地区有不同的吃法，但有一种吃法是在元旦吃椒柏酒。从传统习俗角度看，在元旦椒柏酒算是一个传统美食吗？

元旦传统食物：椒柏酒

椒柏酒其实就是指椒酒和柏酒。这种酒最先是出现在东汉时期，而且在古书记载中椒柏酒是可以去病长寿的，所谓正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。这也是元旦喝椒柏酒的习俗了。椒柏酒其实主要在我国的山东历城和浙江嘉兴等地而且除了元旦节可以喝之外，像是在正月初一也是可喝的，而且椒柏酒农历正月初一用以祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺之意。喝椒柏酒有好处，能够解决我们身上的毒气，辟瘴气，强身祛病等功效。

吃五辛盘养生

五辛盘除了有好的寓意外，里面的食物都有一定的功效。这些食物可以运行气血、发散邪气，对于养阳和调动机体正气、保证机体健康和季节性防疫，都是有积极作用的。在中国各地吃五辛盘的说法都不一样，会因为各地习俗不同或生活情况而发生改变，所产生的功效也不一样。

元旦传统活动

元旦有许多传统活动：祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯等。中国元旦原是农历正月初一，在古代是纪念舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，后来民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。中国还是世界上第12个开始过元旦的过家，所以元旦文化还算比较浓厚。

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