有寓意的饭店名字可以为餐厅增添些许灵气,让食客们感受到一种别样的用餐氛围。本文将从餐厅名的起源、命名方式、设计理念、地域文化、菜肴特色、商业策略六个方面,为您详细阐述有寓意的饭店名字。
餐厅名字的起源
餐厅名称的起源更多的是品牌创始人或设计者根据自身理念、情感、文化内涵或关键词找到相应的概念符号。其中有些餐厅名字可以得到印象,创造出品牌的强有力的标识。比如:花家怡园,以花为主题,即使只是听到它的名字,人们就能想到这是一家环境优美且花卉概念很强的餐馆。
餐厅名字的选用需要注重切合时下的潮流,不可过度矫情。比如一些网红餐厅明显就非常注重切合当下时代的先进性与潮流元素,充满小众文化,如“排骨冰淇淋”、”芝士奶酪土司”等等。此类餐厅常常是年轻人喜欢的去处,因为他们可以在这里找到与众不同的消费体验。
除了单个的品牌符号外,也有一些餐厅选择由明星或名人来作代言或者出资成立。比如:刘健岭田园美食,这家餐厅的创始人是著名主持人刘健。这种方式可以更好地吸引消费者的目光。
命名方式
命名方式可以从公司名称、产品名称和品牌名称入手。结合一些具象化的元素来让顾客更容易接受,透明化命名,就能更好的与顾客建立情感联系
1. 图腾命名:某些餐馆喜欢以给人以神秘主义感觉的方式来取名,意在创造一种沉浸式场景,鲜明的个性可以抓住顾客的注意力。比如:龙岩红烧肉,他的企业旗下所有饭店的餐点都在肉这个主题上;
2. 找文化内涵命名:比如一些品牌考虑到消费者对文化历史的热爱甚至到了崇拜的地步,他们常常会将特别指定的文化影响融入到餐厅旗下的品牌名称中。比如:南昌小笼一家,这家店名字就是 Nanchang Xiaolongbao Yuanji
3. 继承历史文化命名:这种命名方式是指通过贴近历史,将品牌名字与一定文化、地方联系在一起,比如餐厅名为东坡轩,是为了纪念宋代大文学家苏东坡,让顾客联想到文学气息浓厚的感觉
设计理念
餐厅内饰的整体风格和品牌名称是相互呼应的,名字只是一个符号,而整个餐厅的设计理念才是品牌精髓的真正体现。比如,多年前爆红的68度车库,它的名字的寓意是1968年轿车工业国有化,顾客进入之后才会发现餐馆的内部采用大量汽车等复古元素,让餐厅名和美食同在的活生生的呈现在人们面前。
地域文化
餐厅地理文化的影响因素很明显:餐厅名称和名字经常会采用特别指定的城市或地方名,让顾客更能感受到地域文化的气息。比如江口长老糕,这里的江口指的是位于广东大埔的一个村落地名。
菜肴特色
餐厅名称甚至可以表达其菜单的主打菜肴。比如重庆小面,它在品牌名称中选择与之对应的“重庆”一词,让顾客对产品属性有了明确的认识。
商业策略
餐厅的品牌名称可以在趋势分析之后选择一个能够让消费者记忆深刻,容易上口的名称,带来更好的商业效益。比如:八色鱼一家,它作为一家连锁餐厅,旗下的所有门店中都采用了“八色鱼”作为品牌名称。由于这家餐厅扮演了行业的先驱,消费者也慢慢地开始熟悉、认知“八色鱼”这种特别指定品牌。