开面馆是一种传统的美食,是许多人喜欢的早餐或午餐选择。但是,要开一家成功的面馆,必须有一个恰当的名字,能够吸引顾客的注意并让他们想要尝试你的美食。本文将从四个方面探讨如何为你的面馆取一个好名字。
一、品牌定位
1、露骨的名字
一些开面馆喜欢用直接的或带有“吸引力”的名字来吸引顾客。比如“爆肚面”,这种名字直接告诉顾客你的面的主打是爆肚；又比如“红烧牛肉面王”,这种名字再次强调了牛肉面的主打,也给顾客带来了一种“享受到真正的美味”的感觉。
2、地方名字
有些面馆会使用地名加特色做为名称,用地方独特的特色来引起顾客的兴趣。例如,北京的“糖葫芦面馆”,以北京小吃“糖葫芦”作为商品的logo,吸引了不少游客的目光。
3、美食结合
美食相结合命名,如“牛排鸡腿面”可能就比“牛肉面”更有吸引力。或使用某种颜色来描述特殊的味道,如“金汤肥牛面”。
二、方便记忆
1、简短易记
名字应该简短、易记,方便顾客在需要时轻松想起。短的名字也能够更容易在口碑传播中流传开来。例如,“完美面馆”,“麻辣香锅面”,“五鼎面馆”等。
2、发音容易
尽可能使用发音容易的词,比如“小满养生面馆”的名字,虽然长,但是顾客一看就会发现名字非常容易发音,并且更容易记住。
3、有特色
除了容易记忆,名字还应该有一些特色。一些成语、歇后语等引人入胜的语言可以被整合成品牌名。例如,“鸡飞狗跳”,“马路边边”等都很有特点。
三、传递信息
1、描述产品
一个好的品牌名称需要传递的是产品、服务的特点和优势,帮助消费者了解产品和服务的内容。比如,“全家福拉面”诉求的是“家庭美食”和“团圆”,“小仙女哥特面”专注于女性市场,“肋条泡面”则是以“韩式泡菜”为特色。
2、创新组合
在造品牌的时候,可以尝试将一些不同类别的元素结合起来,创新出令人耳目一新的名字。“鲜肉烩饭”,“土豆牛肉饭”,“柿子麻辣干锅”,这些名字在传递美食信息的同时,还能创造出一种独特的风格。
3、向顾客讲故事
品牌名称可以讲故事,或传达一种隐藏在名字中的含义。比如“叶唐面家”的名字背后,就隐藏着店主陈叶唐的“家风”理念,在此基础上发展出一系列的文化品牌。
四、与店铺形象契合
1、体现主旨
名字要与店铺主旨相符,代表着店铺的品牌形象。例如,主打特色面的店铺可以使用“面”来做为品牌名称,而主打快餐、面点、甜品的店铺则可以使用“小馆”、“轻食堂”等字样。
2、店铺环境
店铺名称可以与店铺环境相匹配。比如,“桌号面馆”,就是一家非常有特色的店铺,使用“桌子号码”作为店铺主旨,并将店铺环境打造成一个数字系列的餐厅,非常值得一试。
3、配色
颜色与店铺名称可以一致。比如像“小白相站面馆”,白色的烤漆桌面搭配雪白的小白胡椒,外面的店名也是用白色烤漆体写成的。
总结：
开面馆选取一个好的名字非常重要,因为名字能够吸引顾客并让他们想品尝到你的美食。选择名称可以考虑品牌定位、方便记忆、传递信息和与店铺形象契合等方面。最终取得的名字,应准确地传达出店铺的理念和特色,简短易记,让人有好的印象并愿意流连于店铺。
