在当前这个食品品牌鼓动不断的时代,如何给食品起个具有吸引力的名字就成了很多品牌主的难题。本文将从消费心理、品牌属性、文化者、名称识别、字面含义以及商业价值等方面为大家详细阐述如何给食品取名字。
消费心理
在给食品起名字的时候,要优先考虑到消费者的需求和心理。消费者购买一种食品,往往是要解决某个问题或满足某个需求,因此产品名称尽可能贴合消费者需求点,对产品的销售有很大帮助。快捷、方便的名称可以对消费者产生吸引力,例如：一之味、约吧三明治。
当然,还要考虑消费者的阅读能力,不要取名太过复杂或是太过时髦,使消费者看不懂或者难以理解,影响产品的销售。取名要简单明了,让消费者一眼能够看出自己需要购买的产品名称。
同时,个性化的名称也能够引起消费者的注意。例如：怪味胡豆、花漾洋食、顶级北海道。
品牌属性
食品品牌的核心属性应该从品质、风味、品牌文化等方向入手。取名时应该符合品牌属性,为品牌传递正确信息。如：从名称中体现品牌的定位和特色,例如：田园牧歌,大自然的恩赐,传承科学,旨在食品（好的口感）,真·滋味无究,味都在这里。
品牌属性在食品取名中也是非常重要的一环,它可以使消费者在第一时间了解这个品牌的特色和核心价值,更便于消费者选择。所以,品牌属性也是这其中的一个重点。
文化者
文化是人们共同拥有的历史、花语、习俗、信仰、地理、以及地方美食等模式,涵盖所有的社会和历史元素。在食品取名中,文化是一个非常重要的方面。文化的作用有两个方面,一方面是受众文化的认同,另一方面则是名称场景的表现。
在食品文化的认同方面,一些地方特产的食品就是很好的例子,比如：南京的老鸭粉、北京的卤煮、四川的火锅等等。这类传统美食的特点在于名称与风味之间的契合度非常高,而且蕴含了相当浓郁的地方特色文化。另外,以场景化命名为例,在《甄嬛传》里,皇后娘娘布置喝安康、长寿饮时为画卷,这类场景命名方法同样也能引起消费者的共鸣。
名称识别
一些好的名称还需要考虑是否具有名称识别度,也就是名称相比其他品牌是否容易识别或易错识别。这时候我们可以加入一些特殊符号或是单词对其进行区分,例如: “鲑鱼烧”、“饭团之家”等等。这类名字即可在视觉上营造出更好的记忆效果。
另外,在一定程度上可以借用外语的形式,比如“CUPCAKE”、“PASTA”等。这些在视觉效果上不仅独特而且可以立刻提高性价比,带有浓郁的异国情调和时尚感,更是吸引消费者眼球的不二法门。
字面含义
字面含义是指名称中所含有的直接表达和暗示意义。一个好的名称应该同时能够让消费者直接了解到这个产品的基本信息,还可以通过名称的暗示引起消费者的兴趣。这种暗示可以是对食品口感的描述,也可以是对品牌历史的回顾,或者是对品牌特色的引言。例如 自有颜粉丝、懒人餐厅、品牌1+1、满堂红等等。
在字面含义中也应该尽量考虑到针对消费者的营销效果。比如：“135肉蟹煲”中的“135”表示对食材的严格标准,而“柒分堂”这样的名称则是有意的让消费者产生了小清新情怀。这些都是品牌对消费者需求的把握,也是到店购买时第一时间想起的品牌名称。
商业价值
在食品品牌中,取名不仅是为了对消费者讲述品牌故事,还是品牌商业价值的提升。对于国内的餐饮企业来说,品牌名称语种的设计、标题长度和语义的含义也需要有所考虑。
例如：隆重推出的“炸鸡屎”,这类代表很可能会带来意想不到的商业价值。而更好的方式是通过巧妙性的用词,构建出更高端、健康、逼格等names。
综合来看,食品取名应该考虑多方面的因素。毕竟,食品是一种时间、场所、情感、文化、口感等的复合体验,从消费心理、品牌属性、文化者、名称识别、字面含义以及商业价值多个角度来综合食品品牌命名或有更高的营销收益。
