取店名是一个重要的行业规范,好的店名能够吸引消费者进店品尝美食。在餐饮行业当中,生意红火的店名有很多种。本文将从韵律、形象、地域、品牌、便捷、命名六个方面详细阐述餐饮取店名的技巧,为创业者提供一些创意和帮助。
韵律
韵律是一个优秀店名所必备的一个元素,因为好听的店名能够更容易被人记住和传播。例如火锅店“隆池”就是一个很好的例子。“隆”的发音是lóng,与“龙”的发音相同,具有传统文化的内涵；“池”发音为chí,与“吃”的发音相近。将“龙池”合并成“隆池”,便有了一种浓郁的南方水族文化气息,也十分好听。
好的店名韵律感强,能够让人一听就容易联想到相关的主题和印象。比如“红莲”这个店名,莲花寓意美好,又有清新的气息和优秀的寓意,让人对这个店即使不去,也会被这个名字深深的吸引。
此外,店名的重复韵律也是非常不错的。店名的韵律重复一般来说会让店名更富有节奏感,也便于记忆。比如“金玉楼楼”,“花水木木”,“酷爽爽”等都是非常好的例子。
形象
好的店名需要富有形象感,把美食本身的特点表现出来。比如说饭店“一锅香”,这个店名很好的把美食特点表现出来了。一锅香里面的“一锅”就指的是这家店里的锅子特别大,能够煮出大锅菜；“香”就指的是锅中的美味食材使空气中弥漫着香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
形象感强的店名,还可以在印象中制造出特别指定的联想。且不说“小南国”这个饭店名字听上去就让人想到了豪华,就连网红店“炸鸡店长”这个名字,也让人记忆深刻,时刻留在大脑之中。
还有一些望文生义的好名字,比如“鸿禧”这家饭店的名字就是一个很好的例子。“鸿禧”发音和“鸿禧”食材（鸡鸭鸭心）非常接近,让人笑出了声。这样一来,就给人留下了深刻的印象,并且很容易传播。
地域
地域感很强的店名也是生意红火的一种方式,尤其是在地方特色小吃餐饮行业。因为店名和相应产品的地域有关,消费者会自然而然的与地域产生一种联想。
比如在“福州”的地方,吃正宗的福州小吃一定会提到“老字号”,比如“李记麻糍”、“李记海蛎煎”,这样的餐饮店都是生意红火的。再比如在四川地区,就有十分高盛的火锅品牌“小龙坎”和“老码头”。
在命名的时候,还可以加上“家乡菜馆”,“小吃铺”等尾缀,这样更能突显出地域特色。
品牌
品牌意识越来越强,店名也需要与品牌相呼应。比如华莱士、稻香村、呷哺呷哺等都是行业知名品牌,它们的店名都十分好听,令人印象深刻。
另外,口感和价格差不多的店铺,名字的差异化也是非常重要的。品牌逐渐成为了外卖、展览场馆、值得信赖点和网购等等一系列赋予与知名度和诚信度的商品和服务的重要标志,取店名的时候,需要将品牌意识深深融入到其中去。
品牌意识还可以生成一个特别指定的印象,比如“喜茶”这个品牌名字,让人联想到了一个富有活力和热情的品牌,而“星巴克”则是一个富有时尚荧光节奏感的品牌。
便捷
对于顾客来说,可以方便记忆和讲出的店名会更受到青睐。所以,便捷性是店名优异的关键。比如“必胜客”,在所有国际快餐品牌中,它的口感是最好的之一,而店名就非常好记。
便捷性不光在店名本身,也可以在店铺的其他方面进行体现。比如店铺的位置、装修、服务等都做到便捷性,更易于吸引新顾客。
命名
好的店名至关重要,在开业的时候,如果名字不过关,势必会对店铺的生意造成负面影响。为了这个原因,有些创业者会请专业服务机构来为他们的店铺命名。
在取名的时候,需要注意遵守行业规范,不得带有敏感词汇和zhengzhi内容。比如2017年“火锅之王”就被禁止使用,因为这个名字可能令大众错误理解这家店铺是特别指定品牌或者拥有某些特别指定的优势或特色,从而误导消费者。
综上所述,取名对于餐饮店铺来说非常重要。韵律、形象、地域、品牌、便捷、命名这6个方面专门探讨了如何制作好的店名,详细的指导和技巧希望能够对创业者有所帮助,创造出独特的品牌形象,使生意红火。
