大家一定都吃过麦当劳的巨无霸汉堡。从巨无霸的宣传画上看,"巨无霸"的确是名副其实,可惜我们吃到的和宣传画上的有很大区别,但也比普通汉堡个头要大得多。
过去,"巨无霸"是麦当劳独有的产品,英文名是"Big Mac"。不过最近麦当劳似乎要失去对这一名称的独家使用权了,因为欧盟知识产权局裁定撤销麦当劳在欧盟注册的Big Mac商标,今后在欧洲,其他快餐品牌甚至街头小贩也可以将自己个头比较大的汉堡命名为"巨无霸"了。
虽然,麦当劳、肯德基这类洋快餐进入中国不过三十多年的历史,但"巨无霸"这个产品竟然已经有了50年的历史。早在1968年巨无霸汉堡包英文名,麦当劳就推出了这种由多层蔬菜和牛肉组成的大个头的汉堡,并注册使用了"Big Mac"商标。巨无霸一经推出,就受到了消费者欢迎,也许是手持巨无霸汉堡大快朵颐的感觉实在太爽了吧。
麦当劳还专门为巨无霸汉堡包举办了50周年的纪念活动,还推出了纪念币。的确,巨无霸汉堡对麦当劳快餐的推广起到了积极作用,还影响到了不同年代不同国家和地区人们的饮食喜好,也堪称时代标签了。
作为全世界流行的食物,巨无霸汉堡竟然还有汇率标杆的作用。在英国《经济学家》杂志上,有经济学家专门制定了一个"巨无霸汉堡指数",用来衡量各国汇率,以此来推断某个国家的币值是否异常。具体怎么衡量呢?
这位经济学家将巨无霸汉堡作为衡量标准,认定一个巨无霸汉堡在世界各地的价值是相同的。比如巨无霸汉堡包英文名,在美国纽约的价格为1美元,而在某个其他国家的价格为30球币(瞎造的货币)。正常来说,美元兑球币那就应该是1美元兑30球币。
但是从实际汇率看,如果1美元只能兑20球币,那就说明球币的币值偏高了;如果1美元实际能兑40球币,那就说明球币的币值偏低了。这就是购买力平价理论的一种应用。不过这个理论存在一些缺陷,毕竟一个汉堡在各个国家的制作过程中,受人工、原材料、税收等因素的影响,代表的价值肯定是不一样的。