说起农历二月二,应该有很多人都会想到这天是要剪头发的,二月二剪头发是不少地方都普遍存在的习俗。但是除了要剪头发,农历二月初二的习俗还有很多。在饮食上,每个地方过龙抬头要吃的食物都各具特色。那么在绍兴二月二吃什么?南方在这天有什么习俗?
绍兴二月二吃什么 绍兴二月二要吃撑腰糕。
每年农历二月初二,传说是龙抬头的日子,在江浙地区有吃年糕的习惯,以求腰板硬朗,耐得劳作,故称“撑腰糕”。撑腰糕,即用糯米粉制作成扁状、椭圆形,中间稍凹,如同人腰状的塌饼。过去农村,春节一过,乡下的农活便忙开了:春天春耕莳春板,夏天“双抢”种水稻,秋天开沟播麦菜,冬天积肥罱河泥。面朝黄土背朝天,弯腰鞠躬年复年。为了祈求在新的一年中能平平安安,少个腰酸背痛,于是就有了祖辈传下来的习俗:二月二吃“撑腰糕”。中国民间认为,接灶神后吃糕,能防腰痛,治腰病,叫“吃撑腰糕”。
南方在这天有什么习俗 南方在二月二这天的习俗有吃龙鳞、纳吉和祭社等。
吃龙鳞
“二月二”这一天的民间饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
纳吉
在农历二月初二,民间往往还举行多种活动纳吉,诸如舞龙、戴龙尾、开笔等。舞龙,遇上好的年份,老百姓几家合伙制作一条草龙,“二月二”这天上街舞龙庆祝,期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。
祭社
南方“二月二”祭社习俗,主要在浙江、福建、广东、广西等地区;此外就是形成了既有类似龙抬头节习俗,又以祭社习俗为主的新“二月二”习俗,如在桂东客家地区。土地神古称“社”、“社神”,传说是管理一方土地之神。由于“地载万物”、“聚财于地”,人类产生了对土地的崇拜。进入农业社会后,又把对土地的信仰与农作物的丰歉联系在一起。我国南方普遍奉祀土地神,又称“土神”、“福德正神”,客家人称“土地伯公”。“二月二”社日习俗内容丰富,主要活动是祭祀土地和聚社会饮。