当前位置: 首页 > 老黄历 > 正文

安徽二月二龙抬头的风俗有哪些 吃什么东西

2023-04-12 老黄历
  在不同的地方过农历二月初二都是不一样的,据说在古时候,北方的人们过二月二会祭祀龙神,而在南方,因为农历二月初二是土地爷的生日,那里一般是会祭祀土地神的,也叫作祭社。由此可见,南北方在过二月二的习俗有很大的不同。在安徽,当地的人们过龙抬头很有自己的独特之处。那么安徽二月二龙抬头的风俗有哪些?吃什么东西?

  安徽二月二龙抬头的风俗有哪些
  安徽二月二龙抬头的风俗有祭龙、围仓、敲门枕等。
  祭龙
  安徽淮北一带,在二月初一下午要把室内打扫得干干净净,以迎接“二月二,龙抬头”的好日子。是日每家将水缸挑得满满的,让龙净身,祈望当年风调雨顺、五谷丰登。
  围仓
  二月二这天天未亮就要起床,男人用灶内的草木灰在门前、院内外画“同心圆”数圈,名为“灰仓”、“围仓”或“围仓龙”,并在圆心扒一小洞,放人五谷杂粮、硬币,俗称“粮仓钱库”。又用草木灰沿墙根洒一遍,说可防蛇、蝎、蚊、蝇等。
  敲门枕
  二月二早晨,妇女起床梳洗后,手持木棍敲门枕,并大声念道:“二月二,敲门枕,金银财宝往家滚。”

  吃什么东西
  安徽二月二龙抬头要吃龙须面、饺子、春饼等。
  龙须面
  龙须面因抻出的面细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。二月二,龙抬头,吃碗龙须面,寓意一年都顺利。
  饺子
  饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,以前,普通百姓人家饺子是不易吃到的,过年过节吃到的也多是缺油少肉的饺子,只有一点肉味儿来解馋。在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。
  春饼
  吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃。
相关资讯

Copyright 2008-2024 www.Sm996.Com 版权所有 | 闽ICP备2021007644号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:2300424033@qq.com