广西立秋吃什么 广西的传统饮食习俗

　　广西立秋吃什么？广西立秋的饮食习俗有哪些？我们中国人对于一些传统的节日都是有着我们自己的特殊的庆祝方式的。而各个地区的人的庆祝方式也是有所不同的。那么这么说来，广西立秋的饮食习俗有哪些？

　　广西立秋吃什么
　　西瓜。在这个广西那边一到立秋，一定是要吃西瓜的，因为秋季空气干燥闷热，我们的身体需要大量的水分补充，而西瓜除了吃起来甜甜的口感好，最大的优点就是水分特别足了。到时候家家都要买上几个西瓜，一人吃上一块，美味又补水滋味相当好哦！
　　柳州螺蛳粉。说到广西，那么螺蛳粉是绝对绕不开的话题。不管你是本地人还是外地人，前面可能还会对螺蛳粉存在着那么一点“误解”，但螺蛳粉简直就是“真香”的代名词。只要尝过，那么基本上都会爱上。其实对于柳州人民乃至全广西的人来说，吃粉都已经是日常生活中必须要做的一件事。不管是立秋还是冬日，又或者是春夏，在广西，一年四季都有可能发现螺蛳粉的身影。

　　灵山凉粉。在广西，不仅仅是煮熟的粉条美味，还有清凉又解暑的凉粉同样非常受欢迎。灵山凉粉就是广西非常有名的一种美食，凉粉是由凉粉草做成的。灵山的凉粉具有色泽呈均匀的棕黄色至黑褐色，晶莹剔透，有弹性，味微芳香而甘醇，滑嫩爽口，还带有凉粉草的特有气味。立秋虽然已经到来，但是温度并未降低多少，大部分地方其实还是很热的，这时候吃上一碗冰凉爽口的凉粉，不仅能减少燥热，而且还能调节和增强生理机能，是难得的一道既美味又养生的美食！