合肥立秋吃西瓜吗 安徽立秋的饮食习俗

　　合肥立秋吃西瓜吗？合肥立秋有什么饮食习俗呢？立秋自古以来就是我们的传统节日，在这一期间我们需要注意的事情，需要关注的忌讳有很多。那么对于合肥地区的人来说，她们在立秋这一天会吃什么传统的饮食吗？

　　合肥立秋吃西瓜吗
　　“凉风至，白露生，寒蝉鸣”，民间一直流传“啃秋”迎立秋的习俗。在立秋这天吃瓜，可免除冬天和来春的腹泻，可清除暑气、避免痢疾。不生秋痱子，表达了人们对生活的美好愿望。因此，人们在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
　　安徽立秋吃什么
　　吃秋桃，立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

　　吃清凉糕，在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
　　吃“福圆”，立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
　　吃饺子，安徽立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦，吃茄子会越来越胖)。