河南中秋吃啥除了月饼？河南中秋的饮食习俗都有哪些？中秋自古以来就是我们吃月饼，赏月亮的节日。而我们对于这个节日的共有的印象就是喜乐欢愉的。那么河南中秋的饮食习俗都有哪些？
河南中秋吃啥除了月饼
吃南瓜：河南一些地方，甚至还有吃南瓜的习俗。相传很久以前的一个八月十五，南山脚下一名叫黄花的美丽少女，用从山中摘到的野南瓜救活了自己奄奄一息的双亲，并教会了当地乡亲种植南瓜的技巧。从此，每年八月十五那一天，家家户户都会吃老南瓜烧糯米饭，纪念黄花姑娘。
糍粑：在驻马店地区，八月十五要吃糍粑和月饼的风俗。八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。
河南中秋的风俗
开封：铁塔燃灯 铁塔燃灯是开封地区中秋的一项重要活动。铁塔所在地的开宝寺(明代以后人们称为铁塔寺)，景色佳丽，是佛事活动的重要场所，也是人们的游乐苑圃。燃灯是开封人民自汉代沿袭下来的习俗，每年的元宵节和中秋节其事最盛。
汤阴：蒸月饼 汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里面放糖，蒸成圆饼状，再用木梳、顶针一类的工具按上几个图案)，中秋夜月上树梢时，开始用月饼、水果之类供奉月亮。改革开放以来由于百姓经济宽裕，市场上月饼品种繁多，多数人家已不再蒸月饼，上供时用买的月饼和水果。供过后，要把月饼分给家人吃，以图吉祥团圆。
南阳：夜设茶果月饼焚香祭月 南阳地区，旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院，焚香祭月，称为“圆月”，以示秋季丰收，合家团圆之意。现“祭月”之俗不存，但八月十五吃月饼，走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明，人逢佳节倍思亲”之语，说明了人们对这一节日的重视。
