当前位置: 首页 > 老黄历 > 正文

张家口立秋吃饺子吗 张家口立秋还吃什么

2023-04-13 老黄历
  张家口立秋吃饺子吗?张家口立秋还吃什么?在北方立秋就代表了秋天来临了,而夏天因为闷热而消瘦的人们会在这一天吃点好东西补补,也就是北方人常说的贴秋膘,因此每一个地区在立秋都有自己贴秋膘的方式,那么在张家口立秋是吃什么呢?

张家口立秋吃饺子吗 张家口立秋还吃什么


  张家口立秋吃饺子吗
  立秋的时候是要吃饺子的,因为秋季是由夏季过度而来的,在夏天的时候人们都大汗淋淋,胃口不好吃不下什么东西,所以身体就相对的缺乏营养,所以在立秋的时候就需要补充营养,所以就有了“贴秋膘”的说法。
  饺子是一种既可以当菜又可以当主食的食物,而且饺子还可以荤素主食一起吃,营养很丰富比例均衡所以特别适合立秋的时候吃。


  张家口立秋还吃什么
  烤鸭
  鸭肉性味寒,不上火,可润燥,所以在立秋这一天,河北人也会选择买上一只烤鸭,烤鸭的鸭骨头还可以用来炖汤,加上白萝卜,鲜美至极。再叫上三五好友,大家一起吃鸭肉、喝鸭汤,准备暖暖的迎接寒冬的到来。
  酱肘子
  在北方,冬季都比较的寒冷、在零下几度的天气中生活,需要的是什么呢?当然是一层肥厚的脂肪层了,所以在立秋的这一天,河北的家家户户都会做一盘美味且酱汁浓郁的酱肘子,来补充自己身体的营养,来对抗寒冬,不过这里要提醒一下大家,酱肘子虽好,但是不能吃多,小心长胖。
  红烧茄子
  秋季是茄子收获的季节,这时候的茄子个大新鲜,而且茄子还具有很好的滋润降燥的作用,并且茄子属于紫皮蔬菜,还能够美容养颜。因此,河北人在立秋这一天,一定会做一道好吃的红烧茄子,来滋补润燥一下。


  古代立秋习俗有哪些
  在周代是日天子亲率三公九卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式,汉代仍承此俗。到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝。
  宋代,立秋之日,男女都戴楸叶,以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗。
  明承宋俗。清代在立秋节这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。民国以来,在广大农村中,在立秋这天的白天或夜晚,有预卜天气凉热之俗。
  还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日,陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮等风俗。
相关资讯
  • 常州立秋吃什么 立秋节气的来历是什么

    立秋虽然是代表着暑去凉来,但这是对应在北方的,南方还是属于比较炎热的时候,因此在立秋这一天,南方人都会有一些消暑的习俗,来应对立秋时候的热气;不过立秋过后天气就...
    2023-04-13
  • 张掖秋分吃什么食物 秋分后面是什么节气

    秋分时节昼夜温差较大,气温逐渐开始下降,因此在秋分的时候一定要注意养生保暖,秋分也是秋老虎发威最厉害的时候,冷热交替的情况下更要注意养胃润肺,避免被秋季的的干燥...
    2023-04-13
  • 安徽蚌埠立秋吃什么 安徽立秋的传统习俗

    安徽蚌埠立秋吃什么?安徽蚌埠立秋的饮食习俗都有哪些?立秋是二十四节气之一,在这个节日里面各个不同的地方也有一些自己的特色食物。那么这么说来,安徽蚌埠立秋的饮食习...
    2023-04-13
  • 云南重阳节的民间习俗有哪些 重阳的风俗

    云南重阳节的民间习俗有哪些?云南重阳节有什么风俗活动吗?重阳节是我国传统节日之一,又称重九节、晒秋节、登高节、敬老节,为每年的农历九月初九日,但每年新历的时间却...
    2023-04-13
  • 上海立秋吃什么 上海立秋的传统饮食

    上海立秋吃什么?上海立秋的饮食习俗有哪些?立秋对于大部分的人来说可能并不是什么很熟悉的一个节日。但是他是二十四节气秋天的第一个节气。是预示着天气转凉的一个标志。...
    2023-04-13
  • 烟台七夕吃什么 烟台地区七夕的习俗

    烟台七夕吃什么?烟台七夕的饮食习俗都有哪些?七夕是我们中华民族传统的节日。相当于西方的情人节。而在这一天里面每个地方的人,每一对情侣的庆祝方式都是不一样的。那么...
    2023-04-13

Copyright 2008-2024 www.Sm996.Com 版权所有 | 闽ICP备2021007644号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:2300424033@qq.com