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枣庄立冬喝羊汤 枣庄立冬吃什么食物

2023-04-13 老黄历
  枣庄立冬喝羊汤吗?枣庄立冬的时候吃什么传统的饮食呢?立冬对于大部分的人来说可能都是比较不熟悉的。但是霜降是我们二十四节气之一的,是预示着冬季到来的日子。那么这么说来,枣庄立冬的时候吃什么传统的饮食呢?

枣庄立冬喝羊汤 枣庄立冬吃什么食物

  枣庄立冬喝羊汤吗
  冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。立冬到了,冬季也就来了,气温会变低,不少女人时常因为寒风被冻得瑟瑟发抖,这个时候就应该吃一些羊肉,因为这可是驱寒暖胃的食物,吃它身体立马就暖起来,同时还能滋补气血,是冬季进补的佳品。
  枣庄立冬吃什么食物
  饺子:饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

  羊肉炉。立冬进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则,所以是立冬进补的好选择。羊肉炉中,熟地、当归、红枣有补血功效,枹杞子有滋阴作用,党参、黄芪有补气的效果,桂枝能温通经脉,陈皮健脾理气。羊肉温性,有助元阳、补精血的功效。综合起来,羊肉炉可以滋补身体的气血,使全身的血脉畅通。
  鸽肉,鸽子肉可是滋补肉类之一,俗语都有说“一鸽胜九鸡”,平日里吃它具有补肾、健脑、降血压、嫩肤的效果,而且又比较容易消化,吃它身体能够很快吸收营养,进而起到滋补的效果。
  香菇,香菇不仅能提味,吃它还能健脾,立冬到了,天气冷了许多,很多人都比较少在户外活动,因此,很容易感到疲倦,这个时候吃些香菇能够起到缓解作用,同时还能改善神气衰弱的情况。
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