深圳冬至吃汤圆吗 深圳冬至的饮食习俗

　　深圳冬至吃汤圆吗？深圳冬至吃什么食物呢？我们中华民族有着五千年的传承的历史，对于一些传统的节日都是有着特定的庆祝的方式与习俗的。那么对于二十四节气中的冬至来说，深圳冬至吃汤圆吗？

　　问：深圳冬至吃汤圆吗
　　答：深圳冬至吃汤圆。在南方冬至的时候会吃汤圆，因为汤圆预示着团圆，而冬至也是一个非常重要的节气，家家户户都会团聚在一起过冬至节，所以冬至的时候南方人会吃汤圆。
　　深圳冬至吃什么食物
　　“冬角”，是深圳民间“冬至节”前后的传统小食。“冬角”小食的外形类似饺子，但比饺子大；深圳当地人把这种带尖角形状的食物统称“角仔”，比如“冬角”、“艾角”、“油角”、“粉角”和“豆腐角”等。“冬角”这种风味独特的小点心，只流行西乡、南头一带，其他村镇不见有做有卖。

　　“过冬食茶馃”是深圳民间的一个习俗。“茶馃”一般有咸吃、甜吃和咸香3种。咸吃的冬角和咸香的冬角，外面的粉皮都是一样的，具体的区别在于冬角里的馅料食材和味道不一样。南头、西乡的广府人做的“冬角”，角馅主要是萝卜丝。谚云“冬吃萝卜夏吃姜”。冬至前后收获的萝卜，特别是经过“霜打”后的萝卜，最为鲜嫩甘甜，又非常有营养。
　　客家人除了做“艾角”外，还跟石岩、龙华、观澜、布吉、沙湾、横岗的客家人一样，做“萝卜粄”。“萝卜粄”的材料和做法与“冬角”、“艾角”差别不大，区别在于外形上，冬角、艾角的形状是饺子型，萝卜粄的外形是肉包子型。