黄山冬至吃什么 这三样必吃

　　黄山冬至吃什么呢？黄山古称黟山，位于安徽省黄山市境内，以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”及历史遗存、书画、文学、传说、名人“五胜”著称于世，有“天下第一奇山”“天开图画”“松海云川”之称。冬至这天黄山人一定要吃这三样，快来996算命网瞧瞧吧！

　　问：黄山冬至吃什么？

　　答：吃粿饺、鸡汤、豆腐。

　　一、粿饺

　　“粿饺”就是我们前面不断提到的饺子，也符合传说中有“两个角”的描述，所以大多数时候说的饺子其实是“粿饺”，当然也有人说是“裹饺”，个人推测，可能蒸出来的是“粿饺”，煮着吃的是“裹饺”。

　　二、鸡汤

　　俗话说“一九一只鸡”，即从冬至日起，每进一九，喝一次鸡汤。一锅热腾腾的黄油老母鸡汤不仅能来御寒，还可以为来年健康身体打下基础。

　　三、豆腐

　　在北方一些地区，冬至节被称为“豆腐节”。节日这天，家家吃小葱拌豆腐。为何有此节日食俗？这源于一则历史典故。相传朱元璋建立大明帝国，某日忽然接收密报：朝廷重臣刘伯温有反状。朱元璋于是下诏令刘伯温三天内将其掌管的账目全部交审。三日后，刘伯温拿着账本、拎着瓦罐来见朱元璋。朱元璋审过账目，无误；打开瓦罐一看，里面是一道家常菜：小葱拌豆腐。朱元璋当即就明白了：这是刘伯温在为自己申辩，暗含自己一清二白！于是，便有了这个节日食俗。