江西小年吃什么食物 原来是这五样

　　江西小年吃什么食物呢？小年被视为“忙年”的开始，小年也是阖家欢乐、团聚的日子，一家人围坐在餐桌上，一起吃团圆宴。过小年是进入春节的重要标志，虽然南北方日子不在同一天，但是很多需要该做的事情还是都会做的。江西人小年一定要吃这五道菜，让我们来996算命网看看吧！

　　问：江西小年吃什么食物?

　　答：吃饺子、甘蔗、米饼、爆米花糖、香菇土鸡汤。

　　饺子

　　饺子几乎是所有人都爱吃的美食，在北方无论什么节日还是节气，都有吃饺子的习俗。当然，在南方地区，逢年过节也有吃饺子的习惯。而且过年吃饺子有团团圆圆、幸福美满、来年财源滚滚、招财进宝的美好寓意。

　　甘蔗

　　祭灶的时候，还有一个重要的东西，那就是甘蔗和荸荠它也是必不可少的。吃甘蔗也和灶王爷有关，因为甘蔗就好像是梯子，这是个灶王爷上天用的，其次甘蔗也有“节节高”的寓意。

　　米饼

　　饼食用糯米粉为主料，花生、芝麻、白糖作配料，把它制作好以后，会压成圆形后蒸煮。吃在嘴里软糯中有嚼劲，而且甜甜的吃在嘴里特别的过瘾，另外它还有“团团圆圆”的美意。

　　爆米花糖

　　江西的习俗在这一天是要吃，爆米花糖，而且民间一直有“小年小年，爆米糖甜”的说法，这个糖和灶糖可不是一种东西，它是用麦芽糖、爆米花制作爆米花糖，吃在嘴里很脆，寓意新的一年“甜甜蜜蜜”。

　　香菇土鸡汤

　　老话说：“无鸡不成宴席”，鸡是大小宴席、逢年过节必不可少的食材。鸡可以制作成各种美味菜肴，但是年夜饭上鸡汤是不能少的。鸡是自己家养的，味道和口感更上一层楼。香菇土鸡汤鲜美可口、一股浓浓的香菇味，鸡肉肉质细腻、滑嫩爽口又不柴。