浙江冬至吃啥呢?冬至跟别的节气不一样,它同时还是个传统节日,祭祖扫墓等已是民俗了。冬至要来了,冬至的白昼会是一年中最短的。冬至也意味着一年中最寒冷的日子到了,数九寒天就是从冬至的次日开始计数的。那么冬至这天为什么要扫墓,是为了什么呢?想要了解更多冬至节气文化,就来996算命网看看吧!
问:浙江冬至吃啥?
答:吃糖滚蛋、冬至圆、酒酿圆子。
1、糖滚蛋
过冬至的时候家家户户还会吃糖滚蛋。红糖配上土鸡蛋,儿时回忆满满。
2、冬至圆
浙南人在冬至这一天会吃冬至圆,家家户户都会做,可以说是“家家捣米做米团,定是明日冬至节”。
3、酒酿圆子
酒酿圆子是江浙一带有名的小吃,因此在冬至时,酒酿圆子也是每家每户必吃的美食之一。
冬至扫墓
冬至,在唐朝的时候,就是祭天祭祀祖的一个日子。皇帝在冬至这天举行隆重的祭祀大典,老百姓也会向父母先祖祭拜,人口众多的大家庭还会合族祭拜祖先。所以,冬至,也称之为祭冬。
据《周礼春官·神仕》记载:“以冬日至,致天神人鬼。”看来,从周代起就有冬至祭祀活动。汉代的《四民月令》记载,冬至之日要用黍糕做供品,祭祀神灵和祖宗,大家一起进酒肴,还要向师长和老人祝福,习俗与大年初一相同。
据明代顾起元《客座赘语·陵祭》和明代沈德符《万历野获编·陵寝之祭》记载,对南京皇帝陵寝,明代朝廷有一套定期的祭祀制度,太祖的孝陵是一岁三祭,即清明、中元、冬至三大祭。而懿文太子陵寝却是一岁九祭,分别是正旦、孟春、清明、孟夏、忌辰、孟秋、中元、孟冬、冬至、岁暮。
另据史载,明王朝迁都北京后,山陵建在天寿山,离京城有百里之遥,所以凡是遇清明、中元、冬至三节,一般只是令勋旧大臣至皇陵行礼。