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浙江冬至吃什么 冬至有多冷

2023-04-13 老黄历

  浙江冬至吃什么呢?一直有着“冬至大如年”的冬至。迎来冬至,意味着开启一年中最冷的“数九寒天”。冬至这几天早晚虽冷,随着新一股冷空气来袭,随后“数九寒天”的威力就进发出来了。那么冬至节气到底有多冷呢?关注996算命网,了解更多冬至节气文化吧!

浙江冬至吃什么 冬至有多冷

  问:浙江冬至吃什么?

  答:酒酿圆子、年糕、麻糍。

  【酒酿圆子】

  酒酿圆子是江浙一带有名的小吃,不仅用来招待客人,而且会在节庆期间吃。在宁波的冬至习俗里,酒酿圆子是必吃的美食之一。

  【年糕】

  浙江杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝,每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利,寓意年年长高。

  【麻糍】

  浙江温州麻糍其实也是汤圆粉制作而成,表面再滚上一些白糖和豆沙,每到冬至节间,这种软糯的小麻糍就会流行在温州的街头小巷子里。

  冬至有多冷

  我国地大物博,不同的地区,冬至的温度也是不同的;

  冬至时节,北方大部地区平均气温普遍在0℃以下,南方大部地区也只有6℃至8℃左右。东北大地千里冰封,琼装玉琢;黄淮地区常常是银装素裹;江南地区冬作物仍继续生长;而华南沿海的平均气温则在10℃以上。

  冬至不是一年最冷的时候。

  古语说“数九寒天,冷在三九”,意思是“三九天”是全年最冷的,“三九天”是从冬至开始计算的第三个九天,冬至开始,虽然我国接受阳光越来越多,但是地球的地面和大气层吸收的热量依然跟不上散热量,所以气温还是继续下降,一直到“三九天”,地面的吸热量和散热量才达到平衡点,“三九天”过后,地面吸热大于散热,气温也就开始回升了。

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