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南昌冬至吃的东西 冬至不上坟祭祖的说法

2023-04-13 老黄历

  南昌冬至吃的东西?南昌简称“洪”或“昌”,古称豫章、洪都。有“粤户闽庭,吴头楚尾”、“襟三江而带五湖”之称。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。那么冬至不上坟祭祖有什么说法呢?想要了解更多地区冬至文化,关注996算命网立刻了解吧!

南昌冬至吃的东西 冬至不上坟祭祖的说法

  问:南昌冬至吃的东西?

  答:热豆腐、腌肉酿酒。

  【热豆腐】

  为了驱除寒冷,南昌人在冬至这天要吃上一碗热豆腐。俗话说“心急吃不了热豆腐”,冬天到了,喝一碗热豆腐不但能暖身子,还预示着来年红红火火、热热乎乎。老南昌人常说,“冬至腌肉骨也好”,因此一般在冬至节以后开始杀猪腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等,为过年做好物资上的准备。

  【腌肉酿酒】

  另外,冬至也是民间“腌”“霉”的好时节。老南昌人常说,“冬至腌肉骨也好”,因此一般在冬至节以后开始杀猪腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等,为过年做好物资上的准备。另外,上饶人在冬至这一天还要灌香肠、腌鱼肉。除了腌制美味的鱼肉外,晾萝卜也是冬至的一道风景。据称,冬至晾的萝卜是最爽口的,霜风一吹,萝卜就脆,过年前后就差不多可以吃了。

  冬至不上坟祭祖的说法

  冬至日上坟扫墓是很多地方的传统风俗,如果当地对冬至日上坟的时间没有具体规定,那么在选好黄道吉日的前提下,是可以提前上坟的,扫墓的意义在于寄托哀思,缅怀故人,在时间上没有太多限制。而且冬至乃一阳复始,万象更新之节,正如生命,生是死的开始,死是生的开始,循环往复,所以更不必在意提早时间。

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