冬至风俗活动!几百年东西方文化的碰撞,使得澳门成为一个风貌独特的城市,留下了大量的历史文化遗迹。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。那么位于我国南部的澳门冬至吃什么食物呢?了解更多冬至饮食文化,就来996算命网瞧瞧吧!
问:澳门冬至吃什么?
答:澳门在冬至会吃汤圆、饺子、米粉、烧鸡、烧肉。
澳门人对冬至很重视,一般会吃汤圆、饺子、米粉、烧鸡、烧肉等食物。在冬至这一天全家会团聚一起,还要走动问候邻居,一起共庆冬至。除此之外,澳门人还会选择外出用餐庆祝冬至,在冬至这天澳门小酒楼预订的酒席就会爆满,澳门作为中西文化交汇的典范而闻名中外,从澳门人对冬至的重视,就可看出中华传统文化在澳门传承得很好。
冬至风俗活动
【祭天】
冬至祭天尽管是古代帝王的专利,但在表达天人合一、敬畏天地、护佑家国上仍然有值得借鉴的地方。老百姓效仿帝王祭天,形成了冬至祭祖的习俗。在我国许多地方,一直保持着冬至祭祖的习俗,在铜川耀州一带,称“冬至”为“交九”。黄昏时分,老百姓在城郊村外烧纸钱,为死者添补冬衣,表达对另一个世界里亲人的温暖关怀。在我国台湾,冬至有做九层糕祭祀祖先的习俗,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、牛、羊等象征吉祥福禄寿的动物,分层蒸制,以九层规格,在冬至表达不忘祖宗的初心。在华夏民族的节日谱系中,皇帝祭天成为节日一项重要仪式的,大概只有冬至了。在家国一体的国家体制下,冬至也就成为一个至关重要的节气与节日。
【九九消寒】
冬至一到,便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九,即从冬至开始,每9天分为一个“九”,共分9个“九”,数到81天时便“九尽桃花开”。中国传统文化中,九为极数,乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日,春天肯定经已到来。