我国是一个地大物博的国家,幅员非常的辽阔,所以说南方和北方在很多事情上都会有很大的差异,就比如说在饮食习惯上就非常明显。冬至也是有特定的风俗的,而且南方和北方通常分组也不一定会一样,那接下来我们就一起来了解一下冬至有什么风俗,南方北方一样吗?如果你也想知道,那么就继续看下去吧!
冬至有什么风俗
在中国民间,冬至也是有另外的名称的,那就是“亚岁”,在冬至大多数的民众都是会向长辈拜年的,冬至是祭天祀祖的日子,百姓要向父母尊长祭拜。冬至逐渐成为祭祀祖先和神的节庆活动。
南方冬至的习俗
如果是在南方过冬至的话,大多数的人会选择在当天吃年糕,而且吃年糕也是从明末清初到现在的,我们也都知道杭州人是非常喜欢吃年糕的,在冬至的时候每次做的年糕基本上都会做出不同风味的,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。另外,南方的也有很多人会喜欢吃汤圆,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。
北方冬至的习俗
在北方比较常见的就是吃馄饨了,我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。而且冬至的当天也是会有非常多种不同的馄饨。宋朝人周密说,临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋,我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。吃汤圆,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
通过文章详细的介绍,相信大家应该也都知道东至大多数地方都吃一些什么东西,而且也能对南方北方的饮食习惯有一定的了解。
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