在24个节气当中，冬至算是一个比较被重视的一个节气，这个节气还算是一个传统节日，我国各江南北都会有不同的习俗与过法，其中在饮食文化上。冬至有着独特的传统食物。把握冬至如何吃如何养生能够让我们的身体更加健康，能够使我们的精神状态最好。
冬至吃什么传统食物
每个节日习俗都有传统食物的吃法，其中在冬至主要吃水饺、汤圆、羊肉汤等食物。到了冬至这一天，水饺是必不可少的，有一句俗语叫做：冬至到，家家户户吃水饺，水饺吃起来口感非常的鲜美。在冬至吃羊肉汤，从汉代就开始了，之后流传到了民间，羊汤味道鲜美，令人赞不绝口。在冬至吃的汤圆与饺子都有不同的馅。其中汤圆有芝麻与白糖寓意团团圆圆，冬至是中华民族的一个传统节日。
冬至的由来与风俗
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。中国地域广大，每个地方都有不同的过节习俗与风俗，在沿海地区主要有冬至祈福，以求来年风调雨顺，家和万事兴；广东地区有冬至吃烧腊与姜饭的习惯；在我国的杭州地区，冬至喜欢吃年糕，而一些南方的其他地区盛行吃冬至团。在我国北方的许多地区，冬至都有吃饺子的习俗。
冬至如何养生
俗话说“药补不如食补”这句话说的就是养生中的饮食功效。而若在冬至时节能选择美味的、补益的食物进行滋补。冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应该要早睡晚起，等待阳光出现后再出来活动为宜。同时，也要穿好贴身保暖衣物，以抵御寒气侵袭。做好早睡早起，能够让我们的精力保持一个最好的状态，在冬至还可以适当的睡午觉，在养生中具有重要作用，既能保养神气，也能劳逸结合，达到养生的目的。
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