二月初二是一个比较古老的传统节日，很多年轻人对这个节日的习俗不太了解，加上各地的文化都略有不同，所以在二月二的习俗是非常丰富的。那么宝鸡二月二吃什么？说起龙抬头，在古时候就已经有了在这天剪头发的习俗，并且一直流传至今，人们还会称之为“理龙头”，那么这天一定要理发吗？
宝鸡二月二吃什么 宝鸡二月二吃棋子豆和爆米花。
棋子豆
宝鸡二月二有吃棋子豆的习惯。将面粉、鸡蛋、花椒叶子等和成面团，切成细条，再把细条切成髀子大小均匀的小面块；文火炒直到外表焦黄，入口酥脆。“二月二”是为以春节为中心的节日过程最后一节。是日，民间都要炒食各种豆子，意取“金豆开花，玉龙释归”之意，还有食用发面烙制的棋子豆的习俗。有些地方，要为新嫁出的女儿送豆子。
爆米花
民间传说，人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了二月初二这天，人们正在翻晒玉米种子时，突然想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，就家家户户崩爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。
这天一定要理发吗 农历二月初二理发是很多地方的传统习俗之一，人们相信在这天剪头发可以带来好运气。
因为不到龙抬头万物还没有复苏，二月二以前还不是新春开始，所以正月理发是“思旧”，谐音为“死舅”，这句让人忌讳的话就成了正月理发尅舅的禁忌，所人们以正月一般都不理发。到了二月二这一天，一是出了正月，没有了这个禁忌；二是这一天龙抬头，理发则有更多的福运和寄喻。这天民间一直有“理发去旧”的说法。为孩子理发，叫“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。民谚云：“二月二，龙抬头，孩子大人要剃头。” 于是，村上能理发的人就忙了，东家叫，西家请，给大人小孩剃头。城里这一天理发馆则生意火爆，从早到晚理发排队。理发员连饭都吃不上。
