广东处暑吃什么传统食物 广东的传统饮食

　　广东处暑吃什么传统食物？处暑节气的饮食习俗都有哪些？我们中国有着五千年的传统文化。而在这么长时间的流传中，有很多的习俗都随之保留下来。那么这么说来，处暑节气的饮食习俗都有哪些？广东处暑吃什么传统食物？

　　广东处暑吃什么传统食物
　　赤小豆红豆煲生鱼汤
　　说到广东人处暑吃到的汤食的话，这款赤小豆红豆煲生鱼汤肯定是逃不掉的。本身广东人就喜欢吃鱼，所以，鱼汤肯定是广东人的必选了。但是，处暑的时候怎么喝鱼汤，喝什么鱼汤就显得尤为重要了。
　　赤小豆就是我们常说的小红豆，红豆是能够有效消除人体内湿气的一种特别好的天然食材石材，夏天人们容易在体内储存湿气，在伏天结束的时候，喝点赤小豆汤确实是很不错的。广东人选择吃赤小豆红豆煲生鱼汤，一是这个原因，还有一个就是鱼肉相对来说也是比较容易消化的，不会给人的肠胃带来太大的负担。

　　冬瓜莲子煲老鸭
　　广东人在饮食上有一个很其他省份不同的饮食习惯，就是特别喜欢汤汤水水的食物。及即使在处暑这天也是离不开和汤的，首先介绍的就是这款冬瓜莲子煲老鸭。冬瓜有滋阴暖胃的功效，莲子是很好的去火气的天然食材，而鸭子肉的话，不仅可以滋阴清热，还可以补血养胃。
　　夏天过去秋天到来，夏天的暑气还没有完全从人的身体内散去，秋天的干燥，让人也是觉得烦躁的不行，所以这款冬瓜莲子煲老鸭就成了广东人的处暑的最爱。莲子帮助驱散体内的热气，冬瓜和鸭肉能够有效滋润人们身体。