宁波霜降吃什么 霜降节气的饮食习俗

　　宁波霜降吃什么？宁波霜降的饮食习俗都有哪些？我们常说十里不同音,百里不同俗。中华大地有着960万平方米，因此各个地方的人们对于一些节日的习俗都是不一样的。那么这么说来，宁波霜降的饮食习俗都有哪些？

　　宁波霜降吃什么
　　海鲜粥。说到粥，宁波人可能偏爱海鲜粥。宁波人爱吃海鲜，海鲜粥大行其道。清朝袁枚在《随园食单》中曾挑剔“为鸭粥者，入以荤腥；为八宝粥者，入以果品，俱失粥之正味”，更何况是海鲜。若一定要加些食材进去，“不得已，则夏用绿豆，冬用黍米，以五谷入五谷，尚属不妨。”
　　柿子。霜降吃丁柿，不会流鼻涕。霜冻了，正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄，肉鲜味美，营养价值高，维他命和糖，大约是一般水果的1~2倍。食用柿子，既能御寒保暖，又能补筋，是很好的时令佳品。

　　萝卜。白萝卜是一种营养丰富又便宜的食品。古往今来民间就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，现代的萝卜还被称为“土人参”。白萝卜，具有促进食欲、帮助消化、止咳化痰、除湿生津等功效。
　　兔肉。兔肉性凉味甘，被称为“保健肉”、“荤中之素”等，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化，同时兔肉中蛋白质含量高、矿物质含量高，但是脂肪含量低、胆固醇含量低、能量低，这是其它肉类不可比的。